Pökelsalz 2x 500g
Artikelnummer: 28[2]
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Siede Nitrit Pökelsalz
2x500g
0,4- 0,5%
- zur Herstellung von Wurst- und Pökelwaren - trägt zur Umrötung und Farbhaltung bei
- bei trockener und ordnungsgemäßer Lagerung mind. 2 Jahre haltbar
- bei längerer stehender Lagerung setzt sich der Nitritgehalt nach unten ab, deshalb vor der Verwendung gut durchmischen
Aromasicher verpackt in einem wiederverschließbaren Kraftpapierbeutel
Inhaltsstoffe:
Salz, Konservierungsstoff Natriumnitrit E250, Trennmittel (E500,E535)