Schinkenmischung, Pökelmischung Lachsschinken 250g

Schinken -Mischung Lachsschinken 250g Pökelmischung

1. Kurzbeschreibung
   • Aromatische Pökelmischung für die Herstellung von Lachsschinken
   • Hoher Gewürz- und Kräuteranteil
   • Hergestellt nach traditionellem Hausfrauenrezept
2. Kerndaten
   • Produkt: Schinken-Mischung Lachsschinken
   • Menge: 250g
   • Anwendung: Ausreichend für ca. 5 kg Fleisch
   • Verpackung: Wiederverschließbarer Kraftpapierbeutel
3. Anwendung des Produktes
   • Zum Einreiben von Fleisch im Trockenpökelverfahren
   • Speziell vor dem Räuchern geeignet
   • Eine detaillierte Anleitung liegt dem Produkt bei
4. Inhaltsstoffe
   • Pökelsalz
   • Gewürze
   • Kräuter
   • Trennmittel E535

Diese Pökelmischung ermöglicht es, hochwertigen Lachsschinken mit authentischem Geschmack selbst herzustellen. Durch die sorgfältig abgestimmte Gewürz- und Kräuterkombination erhält das Fleisch ein besonderes Aroma. Die Anwendung im Trockenpökelverfahren ist einfach und effektiv, wobei die beiliegende Anleitung Schritt für Schritt durch den Prozess führt. Die Verpackung im wiederverschließbaren Kraftpapierbeutel sorgt für eine aromasichere Lagerung des Produkts.