Schinkenmischung, Pökelmischung für Wildschweinschinken 250g

Schinkenmischung, Pökelmischung für Wildschweinschinken 250g

1. Kurzbeschreibung:
   • Aromatische Pökelmischung für die Herstellung von Wildschweinschinken
   • Hoher Anteil an Gewürzen und Kräutern
   • Hergestellt nach traditionellem Hausfrauenrezept
2. Kerndaten:
   • Menge: 250g
   • Ausreichend für: ca. 5 kg Fleisch
   • Verpackung: Wiederverschließbarer Kraftpapierbeutel
   • Herkunftsland: Deutschland
3. Anwendung des Produktes:
   • Einreiben des Fleisches im Trockenpökelverfahren
   • Speziell vor dem Räuchern geeignet
   • Anleitung liegt dem Produkt bei
4. Inhaltsstoffe:
   • Pökelsalz
   • Pfeffer
   • Gewürze
   • Kräuter
   • Trennmittel E535