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Schinkenmischung, Pökelmischung für Katenschinken 250g

Artikelnummer: 107-N[11]

10,55 €
(1 kg = 42,20 €)
inkl. MwSt., zzgl. Versand
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Beschreibung

Schinkenmischung, Pökelmischung für Katenschinken 250g


  1. Kurzbeschreibung


  • Hocharomatische Pökellake mit hohem Gewürz- und Kräuteranteil
  • Hergestellt nach Hausfrauenrezept
  • Vorzüglicher Geschmack


  1. Kerndaten


  • Produkt: Schinkenmischung für Katenschinken
  • Menge: 250g
  • Anwendung: Nass- oder Trockenpökelverfahren
  • Empfohlene Dosierung: 170g für ca. 5kg Fleisch
  • Herkunftsland: Deutschland


  1. Anwendung des Produktes


  • Fleisch im Nass- oder Trockenpökelverfahren einlegen
  • Speziell vor dem Räuchern geeignet
  • Anleitung liegt dem Produkt bei


  1. Inhaltsstoffe


  • Pökelsalz
  • Pfeffer
  • Gewürze
  • Kräuter
  • SENFSAAT
  • Trennmittel E535

Aromasicher verpackt in einem wiederverschließbaren Kraftpapierbeutel




Herstellerinformationen
Hersteller:Räucherfuchs24 Inh. Frank BahroSchulstraße 2324819 HaaleGermany
info@raeucherfuchs24.de