Schinken-Mischung Schwarzwälder Räucherbauch 250g

Schinkenmischung

für Schwarzwälder Räucherbauch 250g

Unsere Schinkenmischung für Schwarzwälder Räucherbauch ist eine hocharomatische Pökellake mit hohem Gewürz- und Kräuteranteil.

Hergestellt nach einem Hausfrauenrezept, vorzüglich im Geschmack!

Zum Einlegen von Fleisch im Trockenpökelverfahren!

Speziell vor dem Räuchern!

Aus besten Zutaten!

250g sind ausreichend für ca. 5kg Fleisch!

Eine Anleitung zur Anwendung der Pökelmischung liegt dem Produkt bei!

Zutaten:

Pökelsalz,Gewürze,Kräuter,Trennmittel E535

Herkunftsland: Deutschland

Aromasicher verpackt in einem wiederverschließbaren Kraftpapierbeutel