Schinken-Mischung, Pökelmischung Schwarzwälder Schinken 250g

Schinken-Mischung, Pökelmischung für Schwarzwälder-Schinken 250g

1. Kurzbeschreibung
   • Hochwertige Pökelmischung für die Herstellung von Schwarzwälder Schinken
   • Aromatische Kombination aus Gewürzen und Kräutern
   • Hergestellt nach traditionellem Hausfrauenrezept
2. Kerndaten
   • Verpackungsgröße: 250 g
   • Ausreichend für: ca. 5 kg Fleisch
   • Anwendung: Trockenpökelung vor dem Räuchern
   • Verpackung: Wiederverschließbarer Kraftpapierbeutel
   • Herkunft: Deutschland
3. Anwendung des Produktes
   • Fleisch mit der Pökelmischung einreiben
   • Trockenpökelverfahren anwenden
   • Speziell vor dem Räuchern geeignet
   • Detaillierte Anleitung liegt dem Produkt bei
4. Inhaltsstoffe
   • Pökelsalz
   • Gewürze
   • Kräuter
   • Trennmittel E535