Räucherlauge/Räucherlake Zwiebel Kräuter 500g

Räucherlauge/Räucherlake Zwiebel Kräuter 500g

1. Kurzbeschreibung
   • Premium Räucherlauge auf Salzbasis mit hohem Anteil an Zwiebeln und Kräutern
   • Verleiht Fischen ein aromatisches, goldbraunes Räucherergebnis
   • Alle notwendigen Zutaten bereits enthalten; kein zusätzliches Würzen erforderlich
2. Kerndaten
   • Gewicht: 500 g
   • Verpackung: Aromasicherer, wiederverschließbarer Beutel
   • Herkunftsland: Deutschland
3. Anwendung des Produktes
   • 500 g Räucherlauge in 8–12 Liter Wasser einrühren
   • Fisch in die Lösung einlegen und 10–12 Stunden ziehen lassen
   • Für intensiveren Geschmack: 500 g Lauge in 1 Liter Wasser aufkochen, 10–15 Minuten ziehen lassen, dann mit restlichem kalten Wasser mischen
   • Nach dem Einlegen Fisch gut abspülen und heiß räuchern
4. Inhaltsstoffe
   • Salz
   • Pfeffer
   • Kräuter und Gewürze
   • Trennmittel: E500, E535

Diese Räucherlauge bietet eine einfache und effektive Möglichkeit, Fischen ein besonderes Aroma und eine ansprechende Farbe zu verleihen. Durch die sorgfältig abgestimmte Mischung aus Salz, Pfeffer, Kräutern und Gewürzen wird ein harmonisches Geschmackserlebnis erzielt, das den Fischgenuss auf ein neues Level hebt.