Räucherlauge/Räucherlake Knoblauch 500g
Artikelnummer: RL-Kno-2
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Räucherlauge/Räucherlake Knoblauch 500g
Kurzbeschreibung
- Aromatische Räucherlauge mit intensivem Knoblaucharoma
- Ideal zum Veredeln von Fisch vor dem Räuchern
- Einfache Anwendung für ein geschmackvolles Räucherergebnis
- Kerndaten
- Gewicht: 500 g
- Ergiebigkeit: Ausreichend für 8–12 Liter Räucherlauge
- Verpackung: Aromasicherer, wiederverschließbarer Beutel
- Herkunftsland: Deutschland
- Anwendung des Produktes
- 500 g Räucherlauge in 8–12 Liter Wasser einrühren
- Fisch in die Lösung einlegen und 10–12 Stunden ziehen lassen
- Für intensiveren Geschmack: 500 g Lauge in 1 Liter Wasser aufkochen, 10–15 Minuten ziehen lassen, dann mit restlichem kalten Wasser mischen
- Nach dem Einlegen Fisch gut abspülen und heiß räuchern
- Inhaltsstoffe
- Salz
- Kräuter und Gewürze
- Trennmittel: E500, E535
Diese Räucherlauge bietet eine einfache Möglichkeit, Fischen durch die Zugabe von Knoblauch und ausgewählten Gewürzen ein besonderes Aroma zu verleihen. Die Anwendung ist unkompliziert und führt zu einem schmackhaften Räucherergebnis.
Herstellerinformationen
Hersteller:Räucherfuchs24 Inh. Frank BahroSchulstraße 2324819 HaaleGermany
info@raeucherfuchs24.de
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