Räucherlauge Pfeffer Makrele 500g
Artikelnummer: RL-Ma-8
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Räucherlauge Pfeffer Makrele
500g
Die Premium Räucherlauge Pfeffer-Makrele ist eine hocharomatische Räucherlauge auf Salzbasis mit
hohem Gewürz- und Kräuteranteil,mit der Sie Ihre Fische lecker goldbraun räuchern.
Alle Zutaten sind bereits enthalten!Sie brauchen nicht mehr nachzuwürzen!!
Zubereitung:
Einfach 500g Räucherlauge in 8- 12 l Wasser einrühren,den Fisch damit übergießen und 10- 12 Std. ziehen lassen. Das Geschmacksergebnis wird intensiver, wenn die Räucherlauge erst in ca. 1 Liter Wasser aufgekocht wird. Ca. 10-15 Min. ziehen lassen, dann zu dem restlichen kalten Wasser zugeben.
Anschließend den Fisch gut abspülen, und heiß räuchern.
Guten Appetit!
Zutaten: Salz,Pfeffer Kräuter und Gewürze Trennmittel (E500E535)
Herkunftsland:Deutschland
Herstellerinformationen
Hersteller:Räucherfuchs24 Inh. Frank BahroSchulstraße 2324819 HaaleGermany
info@raeucherfuchs24.de
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