Räucherlauge Kräuter der Provence 5x500g
Artikelnummer: RL-K-DP-12[2]
Beschreibung
Räucherlauge/ Räucherlake Kräuter der Provence 5x500g ▷ für jede Fischsorte geeignet ✓ mit feinen Kräutern ✓ Räucherfuchs24!
Räucherlauge Kräuter der Provence
5 x 500g
Die Premium Räucherlauge Kräuter der Provence ist eine hocharomatische Räucherlauge auf Salzbasis mit hohem Gewürz- und Kräuteranteil,mit der Sie Ihre Fische lecker goldbraun räuchern.
Alle Zutaten sind bereits enthalten!Sie brauchen nicht mehr nachzuwürzen!!
Zubereitung:
Einfach 500g Räucherlauge in 8- 12 l Wasser einrühren,den Fisch damit übergießen und 10- 12 Std. ziehen lassen. Das Geschmacksergebnis wird intensiver, wenn die Räucherlauge erst in ca. 1 Liter Wasser aufgekocht wird. Ca. 10-15 Min. ziehen lassen, dann zu dem restlichen kalten Wasser zugeben.
Anschließend den Fisch gut abspülen, und heiß räuchern.
Guten Appetit!
Zutaten:Salz, Kräuter und Gewürze, Trennmittel E500,E535
Herkunftsland:Deutschland