Matjesreifer Hamburger/Art 200g

Matjesreifer Hamburger/Art 200g

Matjesreifer Hamburger Art ist eine spezielle Gewürzmischung zur Herstellung von Matjes-Heringen nach traditioneller Hamburger Art. Mit dieser Mischung können Sie Heringe selbst veredeln und ihnen das typische Matjes-Aroma verleihen.

Kerndaten:

• Verpackungsgröße: 200 g
• Preis: 6,95 €
• Reichweite: Ausreichend zum Würzen von ca. 4 kg Fisch
• Zutaten: Fein abgestimmte Kräuter und Gewürze
• Herkunftsland: Deutschland
• Verpackung: Aromasicher verpackt in einem wiederverschließbaren Kraftpapierbeutel

Anwendung des Produktes:

• Heringe gründlich reinigen und entgräten.
• Pro Kilogramm Fisch ca. 50 g der Gewürzmischung verwenden.
• Die Fische gleichmäßig mit der Mischung einreiben.
• In einem geeigneten Behälter im Kühlschrank 4-5 Tage reifen lassen.
• Nach der Reifezeit sind die Matjes verzehrfertig.

3. Inhaltsstoffe:

• Geschmacksverstärker (E621), Säuerungsmittel (E575), Speisesalz, Glucosesirup, Dextrose, Trennmittel (E511), Konservierungsstoffe (E211, E200), natürliche Aromen
• Herkunft: Deutschland

Mit dem Matjesreifer Hamburger Art können Sie traditionelle Matjes-Heringe nach eigenem Geschmack herstellen und genießen.