Graved Lachs Gewürz, Reifer schwedischer Art 200g

Graved Lachs Gewüz, Reifer schwedischer Art 200g

1. Kurzbeschreibung
   • Gewürzmischung zur Herstellung von Graved Lachs oder Forelle
   • Verleiht dem Fisch ein würziges, aromatisches Aroma
2. Kerndaten
   • Anwendung: ca. 100 g Gewürz pro 1 kg Lachs- oder Forellenfilet
   • Zubereitung:
     • Filet in Schale legen
     • Gewürz gleichmäßig verteilen
     • 3 Tage im Kühlschrank reifen lassen
     • Filet auf Sieb platzieren, um ablaufendes Wasser aufzufangen
     • Nach Reifezeit trocknen lassen
     • Optional mit Dillspitzen bestreuen
   • Verpackung: aromasicher, wiederverschließbarer Kraftpapierbeutel
   • Herkunftsland: Deutschland
3. Inhaltsstoffe
   • Meersalz
   • Rohrzucker
   • Gewürze

Diese Gewürzmischung ermöglicht es, frisches Lachs- oder Forellenfilet einfach und traditionell nach schwedischer Art zu beizen. Durch die ausgewogene Kombination von Meersalz, Rohrzucker und erlesenen Gewürzen erhält der Fisch ein authentisches und delikates Aroma. Die sorgfältig zusammengestellten Zutaten garantieren ein hochwertiges Geschmackserlebnis. Die Anwendung ist unkompliziert: Das Filet wird mit der Mischung eingerieben und im Kühlschrank gereift. Nach der Reifezeit kann der Graved Lachs direkt serviert oder nach Belieben weiter verfeinert werden. Die Verpackung im wiederverschließbaren Kraftpapierbeutel sorgt für langanhaltende Frische der Gewürzmischung. Hergestellt in Deutschland, steht dieses Produkt für Qualität und Tradition.