Pökelsalz 750g


Pökelsalz 750g

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 Siede Nitrit Pökelsalz

750g

0,4- 0,5%

 

 - zur Herstellung von Wurst- und Pökelwaren

- trägt zur Umrötung und Farbhaltung bei

- verpackt in einem aromasicheren wiederverschließbarem Standbeutel

- bei trockener und ordnungsgemäßer Lagerung mind. 2 Jahre haltbar

- bei längerer stehender Lagerung setzt sich der Nitritgehalt nach unten ab, deshalb vor der Verwendung gut durchmischen

 

Inhaltsstoffe:

Salz, Konservierungsstoff Natriumnitrit E250, Trennmittel (E500,E535)

 

 

 

Zubehör

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