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Pökelsalz 500g

Artikel-Nr.: 28

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Siede Nitrit Pökelsalz

0,4- 0,5%

- zur Herstellung von Wurst- und Pökelwaren

- trägt zur Umrötung und Farbhaltung bei

- verpackt in einem aromasicheren wiederverschließbarem Standbeutel

- bei trockener und ordnungsgemäßer Lagerung mind. 2 Jahre haltbar

- bei längerer stehender Lagerung setzt sich der Nitritgehalt nach unten ab, deshalb vor der Verwendung gut durchmischen

Aromasicher verpackt in einer wiederverwendbaren Kunststoffdose!

Inhaltsstoffe:

Salz, Konservierungsstoff Natriumnitrit E250, Trennmittel (E500,E535)

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Preis

6,50 € *

100 g = 2,60 €

5,90 € *

100 g = 2,36 €

2,90 € *

1 kg = 5,80 €

2,90 € *

1 kg = 5,80 €

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Pökelmischung Lachsschinken 250g 10,00 € * (100 g = 4,00 €)	Pökelmischung Nussschinken 300g 10,00 € * (100 g = 3,33 €)