Brathering Einlegegewürz 100g


Brathering Einlegegewürz 100g

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 Brathering Einlegegewürz

Gewürzmischung

100g


Bratheringe sind ein einfaches Gericht der deutschen Küche aus gebratenen, marinierten Heringen.Zur Zubereitung wenden Sie ganze, grüne (frische) Heringe in Mehl oder Paniermehl und braten sie wie gewohnt.Geben Sie ca.30g unserer Gewürzmischung auf 1 Liter Sud aus Essig und Wasser und kochen diesen kurz auf.Danach legen Sie die gebratenen Heringe dort ein.Kalt und gut (ca.24 Std.) durchzogen schmecken sie besonders gut mit Brot, Bratkartoffeln oder Pellkartoffeln.

Gekühlt (mind.7°C) sind Bratheringe ca.10 Tage haltbar!

Zutaten:Senf, Karotten, Wacholder, Koriander, Zwiebel, Dill, Piment, Nelken

Herkunftsland: Deutschland

 

 

Zubehör

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