Pökelmischung Schwarzwälder Räucherbauch 250g

Artikel-Nr.: 107-N[1]

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Pökelmischung

für Schwarzwälder Räucherbauch 250g

 

 

Unsere Pökelmischung für Schwarzwälder Räucherbauch ist eine hocharomatische Pökellake mit hohem Gewürz- und Kräuteranteil.

Hergestellt nach einem Hausfrauenrezept, vorzüglich im Geschmack!

Zum Einlegen von Fleisch im  Trockenpökelverfahren!

Speziell vor dem Räuchern!

Aus besten Zutaten!

250g sind ausreichend für ca. 5kg Fleisch!

Eine Anleitung zur Anwendung der Pökelmischung liegt dem Produkt bei!

Zutaten:

Pökelsalz,Gewürze,Kräuter,Trennmittel E535

Herkunftsland: Deutschland

 

 

Zubehör

Produkt Hinweis Status Preis
Matjesreifer Natur 2x250g Matjesreifer Natur 2x250g
12,00 € / Packung(en) *
1 kg = 24,00 €
Matjesreifer Gewürz 2x250g Matjesreifer Gewürz 2x250g
13,60 € / Packung(en) *
1 kg = 27,20 €
Pökelsalz 500g Pökelsalz 500g
3,95 € / Packung(en) *
1 kg = 7,90 €
Räuchermehl Buche Natur 500g Räuchermehl Buche Natur 500g
2,55 € *
1 kg = 5,10 €
Räucherlauge/Räucherlake Forelle 500g Räucherlauge/Räucherlake Forelle 500g
2,80 € / Packung(en) *
1 kg = 5,60 €
Räucherlauge Karpfen Spezial 500g Räucherlauge Karpfen Spezial 500g
2,80 € / Packung(en) *
1 kg = 5,60 €
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