Lachs Gewürze
Graved Lachs bedeutet ursprünglich eigentlich "eingegrabener
Lachs". Um ihn haltbar zu machen,wurde der frisch gefangene
Lachs gesalzen und zwecks Fermentation für Wochen oder Monate
im Boden vergraben.
Heutzutage geht es viel schneller und einfacher mit unseren
hocharomatischen Graved Lachs Gewürzen und einem Kühlschrank